No dia 08 de agosto é comemorado o dia mundial do combate ao colesterol e neste dia o curso de Nutrição realizou palestra, ministrada pela nutricionista Daniele Ramirez, sobre a importância da alimentação para o controle do colesterol e consequentemente prevenção de várias patologias associadas. Logo após, no laboratório de técnica dietética, sob supervisão da nutricionista Ana Paula Matos, os participantes desenvolveram receitas com alimentos funcionais utilizados em dietas hipocolesterolemica. A atividade contou com a participação de acadêmicos e da comunidade.
