O professor de marketing e coordenador do curso de Administração da UNESC de Cacoal, Gustavo Reis, teve artigo publicado na Revista “Bares & Restaurantes” sobre a potencialidade empresarial de Cacoal. O principal objetivo do artigo foi mostrar, por meio de números e ações concretas, o potencial econômico existente no município, destacando a educação superior, a estrutura médica e a gastronômica, que são referências no estado de Rondônia. A revista Bares & Restaurantes é uma das principais revistas jornalísticas ligadas ao ramo e é administrada pela ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurante). Em seu último número, a capa e o artigo principal foram sobre a cidade de Cacoal.